Granulado de Chocolate Blanco Melken 400g | Harald

Descripción

El toque blanco que transforma cualquier postre

El Granulado de Chocolate Blanco Melken es elaborado con 100% chocolate Melken — referencia en repostería profesional brasileña. Su color marfil y sabor cremoso y dulce aportan elegancia visual a cualquier preparación, siendo especialmente popular para el acabado de brigadeiros de leche (beijinhos), tortas blancas y postres de temporada.

¿Para qué se usa?

Ideal para decorar y dar acabado a:

• Brigadeiros de leche y beijinhos
• Tortas y pasteles
• Cupcakes y muffins
• Trufas blancas y bombones
• Postres gourmet y sobremesas en general

Su textura y tamaño estandarizados permiten una aplicación uniforme y sencilla, garantizando un resultado visualmente impecable en cada preparación.

¿Por qué elegir el Granulado Melken Blanco?

A diferencia de los granulados comunes elaborados con cobertura sabor chocolate blanco, el Granulado Melken está hecho con chocolate blanco verdadero — con manteca de cacao real. Eso se traduce en un derretimiento más suave en boca, un brillo más intenso y un sabor más equilibrado y menos artificial.

Ideal para:
Brigadeiros de leche y beijinhos · Tortas de cumpleaños blancas · Trufas artesanales · Postres de Navidad y Pascua · Cupcakes y muffins · Repostería casera y profesional

Ingredientes
Azúcar, manteca de cacao, leche descremada en polvo, grasa vegetal, leche entera en polvo, emulsionantes: lecitina de soja y ésteres de ácido ricinoleico interesterificado con poliglicerol, glasificante: goma laca y aromatizante.

⚠️ Alérgenos: Contiene derivados de leche y de soja. Contiene lactosa. No contiene gluten.

Información nutricional (por porción de 20g)

Conservación:
Mantener en lugar fresco, seco y aireado, protegido de la luz, entre 18°C y 25°C. Mantener el envase cerrado después de cada uso. No refrigerar — la humedad de la refrigeración puede afectar la textura y el sabor del producto.